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Recette à base de poisson
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Pavé de saumon grillé
Facile
Express
Assez chère
2
Ingrédients:
sel, saumon, huile d'olive vierge, poivre.
Ingrédients:
sel, saumon, huile d'olive vierge, poivre.
Pavé de saumon à l’échalote
Facile
Express
Assez chère
4
Ingrédients:
échalote, vinaigre, moutarde, beurre demi-sel, sel, saumon, crème fraîche épaisse, poivre.
Ingrédients:
échalote, vinaigre, moutarde, beurre demi-sel, sel, saumon, crème fraîche épaisse, poivre.
Saumon sur son lit de fenouil
Facile
Rapide
Assez chère
4
Ingrédients:
fenouil, citron, oignon, sel, saumon, coriandre, graine, poivre, carotte.
Ingrédients:
fenouil, citron, oignon, sel, saumon, coriandre, graine, poivre, carotte.
Papillotes de saumon
Moyen
Rapide
Assez chère
4
Ingrédients:
ail, poivre, huile d'olive vierge, sel, saumon, persil, tomate cerise, champignon de paris, papier alu, carotte.
Ingrédients:
ail, poivre, huile d'olive vierge, sel, saumon, persil, tomate cerise, champignon de paris, papier alu, carotte.
Blanquette de la mer
Moyen
Rapide
Assez chère
4
Ingrédients:
échalote, jus de citron (maison), jaune d'oeuf, vin blanc 11°, sel, poivre, moule, crevette, blanc de poireau, saumon, huile d'olive vierge, champignon de paris, crème fraîche épaisse.
Ingrédients:
échalote, jus de citron (maison), jaune d'oeuf, vin blanc 11°, sel, poivre, moule, crevette, blanc de poireau, saumon, huile d'olive vierge, champignon de paris, crème fraîche épaisse.
Wok de saumon aux épinards
Moyen
Rapide
Abordable
1
Ingrédients:
huile d'olive vierge, sauce de soja, riz blanc, saumon, épinards, poivre.
Ingrédients:
huile d'olive vierge, sauce de soja, riz blanc, saumon, épinards, poivre.
Méli mélo de poissons au four
Facile
Modéré
Abordable
4
Ingrédients:
tomate, sel, huile d'olive vierge, oignon, ail, saumon, cabillaud, poivre, pomme de terre.
Ingrédients:
tomate, sel, huile d'olive vierge, oignon, ail, saumon, cabillaud, poivre, pomme de terre.
Penne et saumon au pesto d’aneth
Facile
Rapide
Abordable
2
Ingrédients:
huile d'olive vierge, ail, sel, poivre, aneth frais, pennes, saumon.
Ingrédients:
huile d'olive vierge, ail, sel, poivre, aneth frais, pennes, saumon.
Saumon à l’oseille
Moyen
Rapide
Assez chère
4
Ingrédients:
échalote, vin blanc 11°, muscade moulue, sel, poivre, oseille, saumon, lait.
Ingrédients:
échalote, vin blanc 11°, muscade moulue, sel, poivre, oseille, saumon, lait.
Choucroute de la mer express
Moyen
Rapide
Assez chère
1
Ingrédients:
saumon, pomme de terre, merlan, haddock (fumé) ou églefin fumé, choucroute, sans jus, crevette.
Ingrédients:
saumon, pomme de terre, merlan, haddock (fumé) ou églefin fumé, choucroute, sans jus, crevette.