Tarte aux oignons
Plat complet
Ingrédients
pour 2
personnes
-
Oignon
:
3 gros
-
Pâte brisée
:
1
-
Gruyère
:
50 g
-
Moutarde
:
2 cuillères à soupe
-
Crème fraîche épaisse
:
3 cuillères à soupe
-
Huile d'olive vierge
:
1 cuillère à soupe
-
Poivre
:
un peu
-
Sel
:
1 pincée
Mode de préparation :
- Éplucher puis émincer les oignons.
- Faites revenir les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Mélanger la crème fraiche et la moutarde et l'étaler sur la pâte.
- Ajouter dessus les oignons. Saler, poivrer, parsemer de gruyère rappé.
- Mettre à four chaud thermostat 6/7 (200°C) pendant 30 min.
Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
920,9 kcal
Acides gras satures
17,5 g
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