Blancs de poulet a la crème et aux champignons

Plat principal
Photo recette : Blancs de poulet a la crème et aux champignons
Abordable
Facile
Express
(Prép. / Cui. / Rep. )
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Ingrédients pour 4 personnes

  • Poulet, blanc, sans peau : 600 g
  • Champignon de Paris : 1 grosse boite (en conserve)
  • Crème fraîche épaisse : 210 ml
  • Poivre : un peu
  • Sel : 1 pincée

Mode de préparation :

  • Faire revenir dans l'huile d'olive les blancs de poulet jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits.
  • Mettez ensuite les champignons à réchauffer dans la poêle avec le poulet.
  • Juste avant de servir mélanger la crème fraîche au poulet et aux champignons pour faire une petite sauce. Laisser 2 minutes sur le feu puis servez.

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
360,0 kcal
Proteines
41,9 g
Glucides
2,2 g
Lipides
19,9 g
Acides gras satures
13,1 g
Fibres
1,4 g
Sucres ajoutés
2,1 g
Calcium
76,4 mg
Sodium
854,5 mg
Vitamine c
7,9 mg
Fer
1,2 mg
Magnesium
47,9 mg
 

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Cook&Be - Plat principal
Ingrédients pour 4 personnes
  • Poulet, blanc, sans peau : 600 g
  • Champignon de Paris : 1 grosse boite (en conserve)
  • Crème fraîche épaisse : 210 ml
  • Poivre : un peu
  • Sel : 1 pincée
Préparation . Cuisson .
Mode de préparation :
  • Faire revenir dans l'huile d'olive les blancs de poulet jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits.
  • Mettez ensuite les champignons à réchauffer dans la poêle avec le poulet.
  • Juste avant de servir mélanger la crème fraîche au poulet et aux champignons pour faire une petite sauce. Laisser 2 minutes sur le feu puis servez.