Tarte aux prunes/figues

Dessert - Snack sucré
Photo recette : Tarte aux prunes/figues
Bon marché
Facile
Modéré
(Prép. / Cui. / Rep. )
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Ingrédients pour 6 personnes

  • Prune Reine-Claude : 700 g
  • Pâte feuilletée : 1
  • Crème fraîche épaisse : 200 ml
  • Figue : 200 g
  • Oeuf : 3 oeufs
  • Sucre roux : 100 g
  • Farine demi-complète : 2 cuillère à soupe

Mode de préparation :

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte.
  • Piquez avec une fourchette la pâte.
  • Lavez les prunes, coupez-les en deux, enlevez le noyau et disposez les fruits sur la pâte.
  • Lavez les figues, coupez-les en quartiers et disposez-les dans le plat.
  • Dans un bol, fouettez les œufs, le sucre, la farine et la crème.
  • Versez la préparation sur les fruits.
  • Faites cuire 30 minutes au four.

Informations nutritionnelles

Apports pour 1 personne moyenne

Energie (kilocalories)
487,4 kcal
Proteines
7,9 g
Glucides
54,0 g
Lipides
25,6 g
Acides gras satures
13,8 g
Fibres
4,4 g
Sucres ajoutés
17,3 g
Calcium
82,8 mg
Sodium
288,3 mg
Vitamine c
7,3 mg
Fer
1,5 mg
Magnesium
27,8 mg
 

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Ingrédients pour 6 personnes
  • Prune Reine-Claude : 700 g
  • Pâte feuilletée : 1
  • Crème fraîche épaisse : 200 ml
  • Figue : 200 g
  • Oeuf : 3 oeufs
  • Sucre roux : 100 g
  • Farine demi-complète : 2 cuillère à soupe
Préparation . Cuisson .
Mode de préparation :
  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte.
  • Piquez avec une fourchette la pâte.
  • Lavez les prunes, coupez-les en deux, enlevez le noyau et disposez les fruits sur la pâte.
  • Lavez les figues, coupez-les en quartiers et disposez-les dans le plat.
  • Dans un bol, fouettez les œufs, le sucre, la farine et la crème.
  • Versez la préparation sur les fruits.
  • Faites cuire 30 minutes au four.