Soupe de fraise, pêche et basilic
Dessert
Ingrédients
pour 2
personnes
-
Pêche
:
3 fruits
-
Eau
:
150 ml
-
Fraise
:
120 g
-
Sucre roux
:
3 cuillère à café
-
Basilic
:
un peu
Mode de préparation :
- Éplucher les pêches, enlever les noyaux et couper la chair en morceaux.
Laver, équeuter, puis couper les fraises en deux.
- Dans une casserole, mettre les morceaux de pêche, les fraises, le sucre, l'eau.
Faire cuire à feu moyen 10 minutes.
- Verser dans des verrines.
- Selon la météo, servir tiède ou froid (1 heure au réfrigérateur).
Juste avant de servir, ajouter dans chaque verrine un peu de basilic ciselé.
Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
146,4 kcal
Acides gras satures
0,1 g
Autres recettes autour des mêmes ingrédients :