Nouilles sautées aux légumes et poulet
Plat complet
Ingrédients
pour 4
personnes
-
Chou blanc
:
½ chou
-
Poulet, blanc, sans peau
:
400 g
-
Pâtes
:
250 g
-
Carotte
:
2 moyennes
-
Sauce de soja
:
4 cuillères à soupe
-
graines de sésame
:
30 g
-
Huile d'olive vierge
:
2 cuillères à soupe
-
Ail
:
2 gousses
-
Poivre
:
un peu
Mode de préparation :
- Faire cuire les nouilles suivant les indications du paquet.
- Râper les carottes, de préférence avec une grosse râpe et couper le chou en lamelles.
- Faites revenir dans un wok l'huile, l'ail écrasé et les blancs de poulet coupés en morceaux.
- Quand le poulet est cuit, rajouter les carottes le chou et les nouilles.
- Ajouter la sauce soja et le poivre, parsemez de graines de sésame et servir.
Informations nutritionnelles
Apports pour 1 personne moyenne
Energie (kilocalories)
393,6 kcal
Acides gras satures
2,0 g
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